Лягушь, здесь я специально поставила банку чая. Если надумаете покупать, то обращайте внимание на такие банки, рекомендую - это хорошие качественные чаи. Этот сорт из моих самых любимых, называется Черный дракон. Этот Черный дракон - черный чай, так как под этим названием есть еще зеленый с жасмином, в таких же банках. Кстати, тоже отличный.

Только учтите, эти чаи следует правильно заваривать, чтобы сохранить подлинный вкус.

Точно та же история с пивом. Я в нём прекрасно разбираюсь, но не люблю.
Хорошо что хоть с маслинами повезло. Что поделать? Нельзя хотеть всего.

Помню, ещё в юности прочла у Богомила Райнова (это такой очень известный автор детективов) об отношении болгар к чаю, и страшно удивилась. Там некая дама, вся такая гурманка, предлагала своему гостю чай. А он даже как будто обиделся, мол неужели я так плохо выгляжу? Чай в Болгарии пьют только во время болезни, как лекарство.

Приехав в Словакию, я тоже была обескуражена положением чайных дел. Чёрный чай есть, но Бог мой, какого качества! Наш №36 был посто шедевром вкуса в сравнении с тем гавном в пакетиках, которое там продают. Лучшее что там есть, это тот же Липтон в пакетиках. Но его ещё поискать.
А как пьют!!! Наблюдала я дяденьку-работягу в буфете, который заказал себе чай (что уже само по себе было крайне странно). Ему выдали пакетик вот этого мусора, поллитровый(!) пластиковый стакан с кипятком, четверть лимона и четыре пакетика сахара. Дядечка пополоскал свой чай в остывающем кипятке, выдавил туда весь свой лимон, посладил от души, и начал пить эту мерзкую с виду едва окрашенную хрень.

Но чаем там называют не только чай, а вообще всё что можно заварить. Однажды меня "на чай" пригласила к себе в рабочую комнату одна дама, с которой мы были в хороших отношениях (дама, кстати, чешка). Вернее, она позвала меня потому, что наша общая знакомая принесла ей охрененный чай! Короче, пакетик с неизвестным содержимым, помещённый в кипяток, дал резкий розовый цвет и ягодный запах. "Чай" я выпила из вежливости. А потом раскурочила паетик с целью идентифицировать его содержимое. Какие-то белёсые цветочки, скорее всего база. Мелкие красные семечки, похожие на клюквенные. Ещё какой-то непонятный мусор...

Таких "чаёв" в любом магазине - необъятный стеллаж. Всякие вкусы... Наши мальчики называли эту хрень "компотом", и даже нашлись любители.

Чай же я на радость местным гурманам привозила килограммовыми пачками, сколько в большую сумку влезет. Кому в подарок, иногда продавала (не каждый был готов принять дар от полузнакомой женщины), но никогда не дороже чем купила. Им цена казалась несуразно низкой, и они старались одарить меня чем-нибудь ещё. То орехов принесут, то ещё что-нибудь в том же роде. Сначала это был Хиллтоп, но он как-то резко сдулся, из очень хорошего чая (лет 12 назад) превратился в заурядное гавно.

Не знаю, а как с кофе? У нас тут продавцы хвалят французский.

А так мне нравится кофе сорта Кения. Я его покупаю вразвес в магазинчике от "Красного Октября".

В Словакии кофе пьют много и с удовольствием. В кофе народ толк знает. Разброс по качеству - примерно как у нас. Фасовка в основном местная, или венгерская, реже австрийская. Всё венгерское - дерьмо, но кофе неплох. Обычно я покупаю Эдушо (Eduscho) Мокко, и даже привожу его с собой. Кто производитель, даже как-то не смотрела.

Но я сама к чаю очень поздно пришла. Большую часть жизни пила чуть подкрашенную бурду. А потом как пробило, и сразу поняла вкус. Бывает и так.

У моей сестры был когда-то сервиз с горелкой. Только она сначала горелку то ли разбила, то ли засунула куда, и пользовалась чайной свечкой. Он был стеклянный, тоненький такой. Интересно было видеть и свечу, и как от её тепла листья в прозрачном шарике крутятся (у чайника не было плоского донышка, он мог стоять только на подставке с горелкой). И к чайнику с подставкой ещё были четыре маленькие чашечки. Не знаю, где сейчас эта посуда. Давно я её не видела.

Это именно то, что надо для чайной церемонии. Не спеша, вдумчиво, наслаждаясь каждым глотком и растягивая удовольствие.

Вспомнил, что в детстве любил пить чай из блюдечка. Потомушта из блюдца получалось громко "хлюпать".

Церемоний не люблю тоже. Всё-таки это как-то не от души, не по-нашему. Есть в этом что-то от эстетства. Если хочешь чаю, завари и выпей. То же и к кофе относится. И вообще ко всему, связанному с жизнью туловища. Когда в ванне лежат часами в вонючей пене, тоже... возникает недоумение.